Δροσερά σνακ με χαμηλά λιπαρά

   

IMG_3795.JPG

Όταν διαβάζω συνταγές για εύκολα σνακ που έχουν λίγες θερμίδες «εκστασιάζομαι». Έτσι λοιπόν δοκίμασα πρόσφατα 4 συνταγές με βασικό συστατικό το αγγούρι. Ομολογώ οτι το αποτέλεσμα ήταν πολύ δροσερό, νόστιμο και αισθητικά όμορφο. Τώρα αν με ρωτήσετε αν είναι και χορταστικό, δεν θα πω ψέμματα. Έτσι και έτσι. Πάντως ξεγελιέσαι εάν θέλεις το βράδυ να φας κάτι ελαφρύ.

Για το πρώτο πιάτο θα χρειαστείτε  λεπτές φέτες από αγγούρι, προσούτο και ένα κομματάκι τυρί χαμηλών λιπαρών.

Δροσερά σνακ με χαμηλά λιπαρά
Δροσερά σνακ με χαμηλά λιπαρά

Για το δεύτερο είναι ακόμα πιο απλά τα πράγματα. Λεπτές φέτες απο αγγούρι και χούμους. Ο συνδυασμός είναι τέλειος.

Δροσερά σνακ με χαμηλά λιπαρά
Δροσερά σνακ με χαμηλά λιπαρά

Το πιο ωραίο απ’όλα βέβαια είναι το τρίτο που έχει βάση ένα κράκερ, τόνο, λεπτές φέτες απο αγγούρι, κάπαρη και γλυκιά πάπρικα. Αυτό είναι αρκετά χορταστικό και φυσικά έχει και τις περισσότερες θερμίδες.

Δροσερά σνακ με χαμηλά λιπαρά
Δροσερά σνακ με χαμηλά λιπαρά

Και…. το  τέταρτο και τελευταίο είναι αρκετά νόστιμο. Λεπτές φέτες απο αγγούρι με λιαστή ντομάτα, ένα κομματάκι τυρί χαμηλών λιπαρών και κάπαρη…Όταν θα έχετε λίγο χρόνο δοκιμάστε να τα φτιάξετε και θα με θυμηθείτε!!!!

Επειδή πάντα μετράει η διαδικασία η αλήθεια είναι οτι έχει ενδιαφέρον να τα φτιάξετε και τα 4 και μετά να τα σερβίρετε σε μια ωραία πιατέλα. Το αποτέλεσμα είναι πολύ όμορφο και νόστιμο.

Καλή επιτυχία!!