Η ομελέτα φούρνου που θα γίνει ο απόλυτος σύμμαχός σου

Η ομελέτα φούρνου που θα γίνει ο απόλυτος σύμμαχός σου

Advertisement  

Η ομελέτα φούρνου που θα γίνει ο απόλυτος σύμμαχός σου

Μια ομελέτα είναι σίγουρα μια καλή ιδέα και μια εύκολη λύση για τις δύσκολες ώρες τις ημέρας. Μάλιστα αν βάλετε μόνο αλλαντικά και τυριά με χαμηλά λιπαρά τότε η ομελέτα σας θα έχει λιγότερες θερμίδες.

Υλικά
8 αυγά (4 ολόκληρα και 4 ασπράδια)
1 φλιτζ. γάλα
220 γραμμ. ψιλοκομμένο ζαμπόν
1/2 φλιτζ. τσένταρ
1/2 φλιτζ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1/2 ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά
1/2 φλιτζ. ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά
λίγο αλάτι

Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπολ ρίχνετε τα αυγά, το γάλα και το αλάτι και χτυπάτε. Προσθέτετε το ζαμπόν, το κρεμμύδι, το τυρί, τις πιπεριές και ανακατεύετε.
2. Τοποθετείτε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο πυρέξ και ψήνετε για 45′, μέχρι να ψηθεί το αυγό.

πηγή 

  Advertisement
Advertisement

Περισσότερα Άρθρα