Λαχταριστή μους σοκολάτας με 3 υλικά

Λαχταριστή μους σοκολάτας με 3 υλικά

Advertisement  

Λαχταριστή μους σοκολάτας με 3 υλικά

Δροσερή  μους με λιγότερα λιπαρά από μια κανονική μους.

Απολαυστική στη γεύση αλλά και στην υφή.

Μπορείτε να την φτιάξετε με ελαφρύ γάλα και με γιαούρτι 2% και να έχετε ένα ωραίο γλυκό στο ψυγείο σας για τις δύσκολες ώρες τις υπογλυκαιμίας.

 

Υλικά για 6 μερίδες

  Advertisement
  • 300 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο
  • 150 γρ. γάλα με 1,5% λιπαρά
  • 400 γρ. γιαούρτι με 2% λιπαρά

 

Εκτέλεση

Τεμαχίζουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε ένα μπολ. Βράζουμε
το γάλα σε μια κατσαρόλα και το αδειάζουμε πάνω από τη σοκολάτα. Περιμένουμε 1
λεπτό και ανακατεύουμε. Μόλις λιώσει η σοκολάτα και γίνει ένα ομοιογενές μείγμα,
ενσωματώνουμε το γιαούρτι ανακατεύοντας απαλά. Μοιράζουμε το μείγμα σε
ποτήρια και τα αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει η μους (περίπου 1-2 ώρες).

Έχει περίπου 320 θερμίδες ανά μερίδα οπότε αν είστε σε δίαιτα σίγουρα δεν επιτρέπεται να καταναλώσετε πολλές μερίδες. Θέλει προσοχή στην ποσότητα ωστόσο  σε σχέση με άλλα γλυκά είναι σίγουρα πολύ καλύτερο.

steliosparliaros

Advertisement

Περισσότερα Άρθρα